美味いお蕎麦屋さん発見

先日家内のお友達が京都丹波町の瑞穂に引っ越しをしましたお祝いがてらに

我が家の植木や草花、そしてこの日のために差し芽をして根ついたバラの木を

3鉢ほど持参しました。庭がとても広くて周りは山に囲まれた里山でした。そこで、近くのおそば屋さんを紹介してくれました。三たて瑞穂そば「咲屋つる丸」というそば屋さんです。三たてとは挽きたて、打ちたて，茹でたて、です。

謹製天然だしで、水は純水、天然カツオ厚切り削り節、サバ節，をぜいたくに使ってじっくりと時間をかけて煮出しています。そばはもちろん美味いのですが、この店のかき揚げが独特のサクサク感、今まで食べたことの無い食感です。結構大きいので満腹してしまいます、又そば飯もついていて私も家内も残してしまいました。場所は京都縦貫自動車道を丹波で降りて有名な「やまがた屋」から山陽道へ「丹波ワイン」近くです、須知から車で10分位のところです。ちなみに営業時間はAM11時～15時090-3894-0260です。さて美味しいお蕎麦を食べられるのも健康な証拠、幸せを感じます。例えば「人生の幸せ」を色々な方に聞いてみるとたいがい1番に健康、2番に経済3番目に愛情と返事が帰ってきます。私もそうだと思っていたのですが、よくよく考えてみると愛情が１番かな～とも思えます。愛情とはまず思いつくのは親子の情、夫婦の情、兄弟の情、友人の情、などがありますが親子の情が一番濃いのではないでしょうか。ある人は親に10の事をしてもらっても不服、ある人は親に１しかしてもらえなくても感謝でき喜べる人がいます。何事にも感謝して喜べる人は、心が晴れやかで、すがすがしい、ストレスもたまらないので体も痛めない、又良い感情は、良い勘定につながりお金の方からよって来てくれます。いつもニコニコしている方は現金が入ってきます。「いつもニコニコ現金払い」とは子供の頃に見たTV「ひょっこりひょうたん島」の「どんがばちょ」さんが言っていました。それはともかく健康、経済、愛情が満たされて幸せを感じるのですが、満たされ方にも尺度があり、この3つがあればあるほど幸せの大きさが違ってきます。大いに満たされたいものです。しかし健康、経済よりも1番目に愛情が来た方がより幸せが深いように感じます。あとの2つは後からついてくる。そのような生き方暮らし方ができたら毎日健康で楽しく送れるように思うのですが・・・・

さて皆さんなら1番目に何を持ってこられますか？