糖質制限食事療法

6月初めはさわやかな日々が続きました、いよいよ梅雨らしく雨が多く蒸し暑い日が続くようです。こんな日はいつもなら外の散歩ができないので「久御山のイオンモール」近くの「イズミヤ」「くずはモール街」などで歩数を稼ぐのですが「新型コロナ」でまだまだ人が多く集まるところには積極的に出かけていく気にはなりません。6月29日東京都は58人が感染していることが確認されました。1日の感染が50人を超えるのは4日連続らしいのです。いよいよ第2波かとも思われます。京都でも4人が確認されました。まだまだクワバラクワバラです。私事ですが29日に桂病院で検査を受けてきました。一つは前立腺がんのPSA検査の値、一つは糖尿病のヘモグロビンA1Cの値です。お陰様で前立腺がんはダビンチのロボットでお腹に5つの穴を開けて前立腺を摘出、それでも値が低くならないので33日間毎日のように放射線を当てに行きました。結果PSAの値は0.01問題なくクリアーです。次に糖尿病A１Cの値が3月の時には7.0ありましたが6.5に下がっていました。「やったー」いつも見てもらっている先生が出した資料を見て私はどや顔になっていました。そうです3月から始めた糖質制限食事療法の結果でした。この食事療法は私独自で勉強をし、実践した結果です。3月にA1Cが7.0と出た時はショックでした。それから、毎日朝食、昼食、夕食、の糖質をコンマ何グラムまで調べました。3月までは1日糖質100グラム以下を目標にしていましたが、3月からは1日、50グラム。そしてこれ以上体重（43キログラム）を落とすわけにはいきませんのでお米、パンに変わる食べ物を探しました。例えばご飯100グラム（軽く1膳）糖質36グラム、食パン6枚切り1枚60グラム糖質36グラムうどん（ゆで）160グラム糖質36グラムそば（ゆで）120グラム糖質36グラムこれでわかりますがいかに毎日糖質を取っているか、これにおかずやお菓子を口にすると糖尿病や予備軍の人ならどんどん進みます。糖尿病で怖いのは他に病気を併発することです。目の神経や毛細血管、腎臓などがやられてしまいます。結果見えなくなったり、足の指を切断したり透析をしなくてはなりません。とにかく自覚症状が出た時には手遅れです。糖尿病ではない方は心配ないのですが年を取ってくると注意が必要です。糖質が少ない食べものに変えました。食品では牛肉、鳥肉、豚肉、魚ではぶり、シャケ、タコ、お豆腐、納豆は糖質が少ないです。野菜ではかぼちゃ、レンコン、ジャガイモなどはすごく糖質が多いです。果物ではほとんどダメ、ちなみにバナナ100グラム糖質21.4グラムめちゃ多いです。スイーツはすべて多いと思ってください。紙面がなくなりました、私の食事療法奮闘記は又次回に！皆様コロナに注意して、元気で乗り越えましょう。A1Cは下げられる！